おはようございます。
経営管理室　野田です。

春といえば、皆さんは何を思い浮かべますか
桜？花粉症？入園式？入学式？
私の地元では、【イカナゴ】が春の風物詩です。
ご存知ですか？【イカナゴ】

小魚を醤油と砂糖で、佃煮のように炊いたものです。
この時期、魚屋さんに朝５時から【生のイカナゴ】を求め行列ができます！
その光景を、各テレビ局が取材にくるほどです。
今年は、【イカナゴ】が不作で3日間で漁が終了し短い春となりました・・・・
さらば、春・・・・