杉浦です。

日本酒好きな私が、最近飲んだ日本酒のレビューを書かせていただきます。

今回は、お客様に教えてもらった和歌山の地酒、

「黒牛　純米吟醸　碧山」

香りは吟醸香が少し強めで、甘い匂いがします。

味は、酸味と旨味のバランスが良く、しっかりとした味わいであると感じました。

 

おつまみが無くても楽しめるお酒で、

とてもおいしかったです。

 

和歌山にお越しの際は、是非どうぞ