こんにちは。オオツキです。
8月に入っても暑い日が続きますね。

先日、プライベートで、500円で山盛りのうなぎの肝が食べられると聞いて、四万十の方へ行ってきました。
会社の発電所担当は仕入れや施工へこの辺りによく出張に来ていますが、自分は事務方ですので、なかなか行く機会がありません。
車で寄り道をしながら、数時間、お目当てのうなぎの肝があるお店に。
ふとメニューを見ると、うなぎのタタキなるメニューが。
早速、注文をして出てきた料理がこちらです。
高知県ならではの料理。おいしくいただきました。
もし近くに行くことがありましたら、いかがでしょうか。